332eBldelbalad.newsمرأة ومنوعاتطريقة عمل طاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطا.. بمذاق لا يقاوممرأة ومنوعات9قدم الشيف شربيني على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل طاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطا، فهي من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك بمذاق لا يقاوم.
مقادير طاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطا
● لحمة رأس
● بصل
● ثوم
● جزر
● كرات
● بطاطس
● بطاطا
● كرفس
● زعتر
● ورق لورا
● حبهان
● طماطم
● صلصة طماطم
● ليمون
● شطة
● فلفل حار
● زعتر
● ملح وفلفل
● زيت
طريقة تحضير طاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطا
تسلق لحمة الرأس في بوكيه جارنيهتقلى البطاطا والبطاطس في الزيت ويشوح البصل مع الثوميضاف الكرات والكرفس والزعتر ثم كل البهارات ثم مكعبات اللحمة وتشوح جيدًاتضاف الطماطم وصلصة الطماطم وتترك حتى تتسبك، ثم تضاف البطاطسوينقل الخليط إلى طاجن الفرن ويدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم
]]>هاجر هانئطاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطا - مقادير طاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطا - طريقة تحضير طاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطا2026-05-31 17:00:00الأحد 31/مايو/2026 - 05:00 م 5/31/2026 5:00:00 PM1780278203332.jpgطاجن لحمة رأس بالبطاطس والبطاطاhttps://www.elhdhd.com/upload/WML/_img/0/000/332.jpg
https://media.elbalad.news/2026/5/large/5946771432682026053104050353.jpghttps://www.elbalad.news/698837481