رافق المحافظ خلال الجولة أحمد علي، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالسويس، حيث تفقد عددًا من المخابز البلدية وراجع أوزان الأرغفة وجودة الإنتاج ومستوى النظافة داخل أماكن العجن والخبز، كما اطمأن على توافر الدقيق المدعم وانتظام العمل بالمخابز.
وشملت الجولة عددًا من المطاعم ومحال العصائر، حيث وجه المحافظ بضرورة التأكد من صلاحية الخامات المستخدمة ونظافة أماكن إعداد وتجهيز الأغذية، ومراجعة الشهادات الصحية للعاملين، حفاظًا على صحة المواطنين وسلامتهم.
كما فاجأ محافظ السويس عددًا من محال الحلويات لمراجعة مصادر الخامات المستخدمة وطرق التخزين ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء الحلويات خلال هذه الفترة.
وأكد المحافظ أن صحة المواطنين خط أحمر، موجهًا باتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات تمثل خطرًا على الصحة العامة، مع استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مدار الساعة بجميع أنحاء المحافظة.
وخلال الجولة، التقى المحافظ بعدد من المواطنين واستمع إلى مطالبهم وشكاواهم، ووجه الجهات المختصة بسرعة فحصها واتخاذ الإجراءات اللازمة بشأنها.
وتأتي هذه الجولة في إطار خطة محافظة السويس لإحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتصدي لأي محاولات للغش التجاري أو تداول منتجات غير مطابقة للمواصفات، بما يضمن توفير غذاء آمن ويحافظ على صحة المواطنين.
]]>